Котировки акций шоколадной компании Hershey (HSY) и компании 3D Systems (DDD) поднялись после того, как компании объявили о заключении многолетнего соглашения о совместной разработке, направленной на исследования возможности создания съедобных продуктов посредством 3D-печати. Финансовые условия сделки не разглашаются.

Альянс объединяет научные исследования производства кондитерских и шоколадных продуктов питания с ноу-хау в технологии 3D-печати, для взаимного обмена передовыми решениями и опытом.

К сведению: The Hershey Company — крупнейший производителя качественного шоколада и других кондитерских изделий в Северной Америке. Компания основана в 1894 году Милтоном Херши (Milton Hershey’s) для производства шоколадного покрытия карамели. В 1900 году компания начала производить молочный шоколад в плитках, пластинах и других формах. При массовом производстве, Милтон Херши смог снизить стоимость производства на единицу и сделать молочный шоколад не предметом роскоши богатых, а лакомством доступным для всех слоев населения Америки.

«Мы считаем, что инновации является ключом к достижению целей, заставляя потребителей  признать и по достоинству оценить качество наших брендов», сказал Уильям Папа (William Papa), вице-президент и главный научный директор по развитию компании Hershey. «Создавая ли совершенно новую форму конфет или разрабатывая новый способ их производства, мы используем новые технологии, сегодня выбор пал на 3D-печать, как способ вдохнуть в наши кондитерские лакомства новую жизнь».

А на прошлой неделе, компания 3D Systems представила два новых 3D-принтера серии ChefJet на выставке CES 2014, которые способны напечатать различные кондитерские изделия, в том числе шоколад. Оба принтера могут использовать несколько разновидностей продуктов — шоколад, ваниль , мяту, кислое яблоко, вишню и арбуз.

К сведению: Consumer Electronics Show (CES 2014) — ежегодная международная выставка потребительской электроники, проходящая в Лас-Вегасе, США. CES обычно становится первым событием года, на котором мировые бренды представляют свои новейшие разработки и рассказывают о планах на ближайшее будущее. Первая выставка CES состоялась в Нью-Йорке в июне 1967 года.